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Cancale, Juwel der Smaragdküste...
Cancale, gegenüber dem Mont Saint-Michel gelegen, hieß schon immer viele Besucher zu vielen verschiedenen Zwecken willkommen. Liebe Naturliebhaber, genießen Sie Cancale und kosten Sie seine Austern (Gerichte oder leer), probieren Sie den Fisch, der jeden Tag in der Bucht des Hochseehafens gefangen wird, bewundern Sie die malerischen Landschaften und wandern Sie die Küste entlang, atmen Sie je nach Jahreszeit oder Tide die verschiedenen Düfte des Stechginsters, Hagedorns oder Mimosen, des Jods oder des Salzes ein. Ein für die Qualität seiner Austern und seine Umgebung "Bemerkenswerter Ort des Geschmacks". |
Charakteristisch für die Auster von Cancale ist ein ausgesprochener Jod- und Salzgeschmack mit dem Beigeschmack der Haselnuss. Wanderweg oder Sentier des douaniers, hier entdeckt man den Charakter von Cancale. Von der Pointe des Crolles aus, sie überragt den Hochseehafen, können Sie die Bucht des Mont Saint-Michel bestaunen. Die Austernzüchterei lädt Sie ein, die Technik der Austernzucht und all dies bewundern. Hinzu kommen 1500 Arten hervorragender Muscheln.
Cancale, ganz in der Nähe von Dinan gelegen, ist eine weitere Etappe während Ihres Aufenthaltes bei uns. |